Пищевая зависимость может привести к серьезным проблемам. Часть 1

Пищевая зависимость - реальная проблема? Часть 1. 17172.jpeg

Этот термин нелегко определить, и некоторые ученые считают, что пищевая зависимость может создавать серьезные проблемы.

Когда в 1960-х годах картофельные чипсы Lays бросили вызов американцам со своим лозунгом "не ешь только одну!", компания сделала довольно безопасную ставку. Картофельные чипсы, так же как пицца, мороженое и картофель фри, входят в топ-10 продуктов, вызывающих наиболее сильное привыкание. Мы знаем, что определенные свойства этих продуктов, такие как высокое содержание сахара и низкое содержание клетчатки, приводят в действие центр удовольствия нашего мозга и затрудняют прекращение приема пищи.

Но когда мы говорим, что эти продукты "вызывают привыкание", действительно ли мы имеем в виду это? Можете ли вы буквально быть зависимым от еды?

Это спорный вопрос среди исследователей. "Пищевая зависимость не всегда признается медицинскими работниками, но есть отдельные практикующие врачи, которые, исходя из своего взгляда на текущие исследования, считают, что эта концепция полезна", — говорит Чевез Тернер, директор по политике и стратегии National Eating, Ассоциация расстройств (NEDA).

В отличие от алкоголизма или зависимости от наркотиков, вы не найдете пищевой зависимости в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам. Тем не менее, вы найдете программы, похожие на анонимных алкоголиков, которые лечат пищевую зависимость. Несмотря на то, что зависимость не является общепризнанной в медицинском сообществе, есть люди, которые пытаются "излечить" ее.

Однако, в отличие от алкогольной или наркотической зависимости, пытаться лечиться от пищевой зависимости может быть опасно. Эксперты по расстройству пищевого поведения обеспокоены тем, что план лечения, который предусматривает, что предполагаемые наркоманы воздерживаются от употребления определенных продуктов, может способствовать нарушениям питания и даже расстройствам пищевого поведения. И, честно говоря, "симптомы" пищевой зависимости, по словам "Анонимных наркоманов", немного сомнительны. На веб-сайте спрашивается: "Вы пробовали разные диеты или программы для похудения, но ни одна из них не работала постоянно? Вы едите в одиночестве, чтобы вас никто не видел? Вы избегаете социальных взаимодействий, потому что чувствуете, что выглядите недостаточно хорошо или для вас нет подходящей одежды?"

Однако мы понимаем, что каждый человек время от времени испытывает недовольство своими пищевыми привычками или же внешним видом. Поэтому не спешит ставить себе диагноз, лучше посетите психолога и диетолога, которые помогут вам разобраться в ситуации и решить вашу проблему.

Фото: netpryshhei.ru

Читайте также:

Пищевая зависимость: правда или миф

Кот Мария

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках...

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

ОмезПапазолЭспумизанНо-ШпаСумамедНимесилДротаверинБеллалгин.

Почему инсулин до сих пор стоит дорого? Почему инсулин до сих пор стоит дорого? Здоровье
Вскоре после того, как Федерик Бантинг обнаружил, что инсулин можно использовать для лечения диабета в 1921 году, он продал патент Университету Торонто примерно за доллар.
Что такое лейкопения? Что такое лейкопения? Здоровье
Белые кровяные клетки - это солдаты, которые составляют иммунную систему организма человека.