Праздники: требуем продолжения банкета!
Праздники: требуем продолжения банкета!. 8615.png

Помните размышления героя известного фильма, который говорил, что ему и есть хочется, и худеть хочется!  Сидя за праздничным столом, трудно держать себя в руках. Как помочь себе не переесть и не набрать вес? И возможно ли в принципе такое совмещение несовместимого?  Особенно, когда впереди вообще полный расслабон по всем пунктам программы?

 

"Один раз в год можно", — так думают те, кто тщательно следит за своей фигурой, а на праздники решает расслабиться. Но поверьте: этот "один раз в год" обязательно отложится на вашей талии, и избавиться от лишних кило будет, ох, как трудно. Ведь впереди ещё длинные каникулы, Рождество, старый Новый год — а там и 23 февраля не за горами. Такими темпами вся первая половина 2009-го может превратиться для вас в безуспешную борьбу с последствиями новогодней ночи. Лучший способ решить эту проблему — предотвратить её. Вот несколько советов тем, кто боится растолстеть на Новый год.

Читайте также: Сбалансированное питание, или Куда приложить мозги?

 

Не голодайте. Готовясь к долгому застолью, многие предварительно "освобождают место", голодая весь день. А затем налетают на новогодний стол с утроенной силой. Если не хотите переесть, это не ваша тактика. Лучше в течение дня ешьте овощи и фрукты — не наберёте лишних калорий, зато на жирные салатики и прочие яства будет тянуть не так сильно.

 

Всё и сразу. Посмотрев на праздничный стол, сразу определитесь, что вы хотите попробовать. И накладывайте себе сразу всё из намеченного списка — так вы по крайней мере будете знать свою дозу, которая ограничится размерами тарелки. А если сначала положите только одного салатика — съедите, и его место займёт другой. Затем третий, четвёртый и так далее.

 

Перемена мест слагаемых. Помните, в детстве родители запрещали вам есть конфеты перед обедом, чтобы "не перебить аппетит"? Как и во многом другом, они были совершенно правы. Сладкое провоцирует выработку так называемого гормона сытости, и после кусочка шоколада есть вам будет хотеться действительно меньше. Съешьте что-нибудь сладкое в качестве аперитива и спасёте свой желудок от пары лишних порций оливье.

 

Не торопитесь. Жуйте медленно, что называется, "с толком, с расстановкой". Хорошо прочувствованный вкус и даже запах пищи способны вызвать чувство сытости так же, как увеличение её количества.

 

Поменьше сладкого. Сладкое — самая обманчивая разновидность праздничного угощения. Поскольку около 80% углеводов всасываются в организм во рту и пищеводе и до желудка не доходит, объесться конфетами и пастилой очень сложно. А значит, даже если вы пересилите себя и откажитесь от селёдки под шубой, рискуете компенсировать всё "ненабранное" за десертом. И даже не заметите, что переели.

Чтобы удержаться, попробуйте включить в своё основное блюдо побольше овощей и нежирного мяса — на сытый желудок хотеться сладкого будет намного меньше. Или заменить пастилу фруктами — и сытнее, и не так калорийно.

 

Никакой газировки. Сладкая газированная вода — враг любой фигуры. Пьётся легко, а сахара содержит очень много. Так, литровая бутылка колы содержит около 500 ккал. Кроме того, по мнению некоторых диетологов, потребление газированной воды способствует развитию целлюлита. Так что отдайте предпочтение сокам: калорий в них не намного меньше, зато "апельсиновой корки" точно не будет.

 

Расставьте приоритеты. Если сила воли вам верна, подумайте, от чего бы вы могли отказаться, а чего хотели бы съесть побольше. Жирными куриными ножками можно пожертвовать ради шоколадного мороженого, например, а каким-нибудь "майонезным" салатом — ради домашнего медового торта.

 

Требуйте продолжения банкета. Не каждая новогодняя ночь выдаётся снежной, но если это всё-таки так, не ленитесь и после нескольких бокалов шампанского и взаимных поздравлений отправляйтесь на улицу. Час-полтора игры в снежки, салки и прочих зимних забав — и по крайней мере четверть съеденного вы уже "сбросили". Казалось бы, не так много, но учтите, что эти полтора часа дома вы бы потратили на поглощение пищи. А значит считайте ещё минус 300-500 ккал.

Орлов Александр

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+...

Могут ли витаминные комплексы продлить жизнь? Могут ли витаминные комплексы продлить жизнь? Достижения медицины
Результаты масштабного мета-анализа показали, что некоторые витаминные добавки укрепляют здоровье и увеличивают шансы на счастливую старость.
Ещё три последствия влияния гриппа на ваше здоровье (часть 2) Ещё три последствия влияния гриппа на ваше здоровье (часть 2) Что новенького?
Вы можете заразиться вирусом гриппа и болеть всего лишь несколько дней, но для некоторых людей его последствия могут быть долгосрочными.