Здоровье и профилактика

Тайный алкоголик: найти и обезвредить Такого понятия, как "скрытый" или "тайный" алкоголизм в медицине нет. Но все чаще психологи и обычные люди употребляют его по отношению к людям, которые злоупотребляют спиртным и по различным причинам стараются максимально скрыть свое пристрастие к горячительным напиткам. Понятно, что лучше от этого сокрытия никому не становится. Раньше выявишь, быстрее вылечишь... Итак, ищем и обезвреживаем!

Попробуем на вкус рыжую красотку - тыкву Повара – законодатели ресторанной моды утверждают: сегодня на кухне балом правит сезон. И предлагают налегать на тыкву. Рыжая красавица – овощ уникальный: она способна перенести любую кулинарную обработку – от запекания до маринования. Отлично сочетается со всевозможными ингредиентами – от жареной с перцем говядины до сладких сухофруктов. И может похвастаться богатым опытом зарубежных странствий.

Стереотипы питания: куда текут молочные реки Уровень заболеваний, связанных с неправильным питанием повышается с каждым годом. Грубо говоря, наше здоровье во многом зависит от того, что мы кладем себе в тарелку. Специалисты отмечают: самые устойчивые привычки — привычки питания. Резко ломать их нельзя. Но вот подкорректировать вполне можно без ущерба для здоровья, физического и психического.

Кровь из носа, или почему опасно ковырять в носу У кого хотя бы раз в жизни не шла носом кровь? Наверное, таких нет. Чаще всего носовое кровотечение возникает из-за травмы. Но на самом деле причин — великое множество. Это и нарушения свертывания крови, гипертония и некоторые другие заболевания. Может кровь капать и при физической нагрузке, стрессе, усталости. При этом важно помнить, что носовое кровотечение — не самостоятельное заболевание, а симптом.

Чтобы до весны сохранились витамины Малосольные огурчики, маринованные грибочки, квашеная капустка, моченые яблоки... Что, потекли слюнки? Каждому есть что вспомнить, как он где-то когда-то ел что-то потрясающе вкусное и домашнее. Или сам готовил. Но домашние заготовки – это не только вкусно, но и полезно. Чтобы ценных для здоровья веществ вам хватило на всю долгую зиму, сейчас придется немало потрудиться. Но результат того стоит!

Мытые овощи: красиво, но несъедобно Продавцы овощей и фруктов хитрят: чтобы плод быстрее созрел, закачивают в него "химию", а потом обрабатывают средствами для улучшения вида и продления срока хранения. Но это не все! Даже безобидные маркетинговые ходы, поданные как "забота о покупателях" (вроде мытых корнеплодов, нарезанных овощей для супа и салата), мало полезны для нас с вами.

Дети и лекарства: после антибиотика пробиотик Такую рекомендацию дали ведущие врачи-педиатры на симпозиуме "Рациональная антимикробная терапия: ошибки, принципы, осложнения и перспективы", прошедшем в рамках X российского конгресса "Инновационные технологии в педиатрии и детской хирургии". Сегодня врачи знают, что иногда лекарства не излечивают пациентов, а одаривают их побочными эффектами.

Дегустируем варенье: вкусно, но полезно ли? Октябрь - время дегустации варенья, изготовленного из прекрасных даров лета. Мы считаем варенье чуть ли не кладезем витаминов. К сожалению, это не так. В банке с проваренными ягодами и большим количеством сахара нет ничего полезного. А зачастую все это оказывается опасным. Ведь наши законы не обязывают указывать место и время снятия урожая.

Женщины и мужчины тоскуют по-разному Статистика потребления антидепрессантов говорит о том, что женщины употребляют их в два раза чаще, чем мужчины. Представительницы слабого пола больше подвержены депрессиям, чем мужчины? Может быть, они по-другому воспринимают негативные или трудные моменты в жизни? Американские ученые доказали, что мужчины и женщины переносят депрессию по-разному.

Кухонная плита как фактор риска Специалисты Международного агентства исследований в онкологии (IARC) провели сравнительное исследование по изучению количества вредных веществ, выделяющихся при тепловой обработке продуктов различными способами. Выводы неутешительны: в отдельных случаях объем канцерогенных и других "нежелательных элементов" оказывался выше обычного уровня…

Донорство должно помолодеть Вовлечение молодежи в донорское движение - важное направление Программы развития массового добровольного донорства крови и ее компонентов в России. От того, в какой степени удастся привлечь эту аудиторию в программу, зависит ее успех. Здоровые молодые люди должны составить основную часть регулярных ответственных доноров в ближайшем будущем.

Отсутствие инфекций — еще не признак здоровья Недавно Генеральной Ассамблеей ООН принята Политическая декларация по профилактике и борьбе с неинфекционными заболеваниями - такими, как рак, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезни органов дыхания. Документ поддержали 150 государств. Они признали, что именно эти заболевания являются основной угрозой человечества в XXI веке.

Как стать "профессором кислых щей"? Осень - самое овощное время года. Вполне доступное по цене изобилие царит на продуктовых рынках. Исследования по содержанию антиоксидантов в овощах до и после кулинарной обработки провели испанские ученые. Они готовили разными способами 20 самых популярных у себя на родине овощей и советуют распорядиться ими не только со вкусом, но и с пользой.

Муковисцидоз: дышать полной грудью! Муковисцидоз - название редкого генетического заболевания. С ним живет более 100 тысяч людей во всем мире. У нас этот недуг малоизвестен. По статистике, носитель гена муковисцидоза - каждый 20-й представитель европеоидной расы. По данным Минздравсоцразвития, в России с этим диагнозом живет около 2500 человек. Но реальная цифра в четыре раза выше.

Остеопороз: как полюбить свои кости В России проходит социальная программа "Остеоскрининг Россия", инициированная Российской ассоциацией по остеопорозу. Ее основная задача – масштабная бесплатная денситометрия с целью выявления остеопороза в разном возрасте, а также повышение осведомленности россиян о проблеме остеопороза. У нас в стране от заболевания костей страдает 10% населения.

Секс - умопомрачительный в прямом смысле Секс часто называют умопомрачительным. Для некоторых людей он действительно становится таким. На днях в больницу Джорджтаунского университета привезли 54-летнюю пациентку. События последних суток начисто стерлись из ее памяти. Амнезия накрыла женщину после секса с мужем. У нее оказалась редкая форма, при которой память вдруг отключается на время.

Яблоки под градусом, или Пробуем сидр Урожай яблок в этом году удался на славу. Залежи и летних, и осенних сортов украшают рынки. Большая часть урожая просто не доживет до весны. Но куда же его девать, задаются мучительным вопросом садоводы. Попробуйте превратить плоды в сидр – игристый и нежный. Он пьется, как яблочный сок. И при этом сохраняет все полезные свойства свежих фруктов.

Проверь себя и свою печенку Российское общество по изучению печени совместно с несколькими медицинским организациями запустило 1 октября в Москве проект "Проверь себя!", направленный на сбор и анализ данных о частоте заболеваний печени в России, выявление основных факторов риска и привлечение внимания общественности к этим проблемам. Обследование охватит до 4000 участников.