Семейно-зависимые заболевания. Как уберечь от них детей?

диетаСамые распространенные в педиатрической практике семейно-зависимые заболевания - атопический дерматит и нефропатия. Уберечь от них детей можно с помощью профилактического диетпитания. Как это сделать, рассказывает кандидат медицинских наук, старший преподаватель Российского государственного медицинского университета Надежда Вениаминовна ВАЛУЕВА.

   Очень часто мы слышим, как бабушки и дедушки внушают своим взрослым детям: "Кормите наших внуков тем же, чем кормили вас мы, и они не будут болеть". Советую: доверяйте старшим, но проверяйте. Если три поколения вашей семьи, включая тетушек и дядюшек, имеют одну и ту же патологию, значит в вашем роду "исторически" неправильно питаются. И вам надо всерьез задуматься над тем, как изменить характер питания всей семьи - не только детей! - дабы искоренить такие семейные заболевания, как атопический дерматит и нефропатия у детей.

 А начните с себя - с подготовки к зачатию и вынашивания беременности. Если у вас есть аллергия - причем неважно, какая именно, - вам надо исключить из своего рациона гипоаллергенные продукты. Это: рыба, икра, шоколад, кофе, орехи, грибы, цитрусовые, клубника, земляника, яблоки, дыня, персики, черная смородина, помидоры, горчица, редис, хрен, брюква, репа, сельдерей, петрушка. Большой пищевой ценности эти аллергены не имеют, поэтому с ними нетрудно расстаться.

 К сожалению, вам придется забыть о коровьем молоке и куриных яйцах, особенно при наличии пищевой аллергии. Вместо них лучше употреблять кисломолочные продукты и в небольшом количестве. Но если вы не переносите именно молоко, то его надо исключить в любом виде. Более того, при этом вам нельзя есть говядину и телятину - белок, содержащийся в них, близок по структуре к белку коровьего молока. Эти продукты можно заменить свининой, мясом ягненка и индюшки.

 Если у вас нет своего молока или оно пропало, то для кормления малыша обязательно используйте питательные смеси, специально разработанные для детей группы риска. К примеру, немецкий продукт "Хумана ГА1" значительно уменьшает опасность развития атопического дерматита. Как показывают исследования, проведенные в московском Институте педиатрии, эта смесь в 27 тысяч раз реже вызывает пищевую аллергию, чем цельное коровье молоко. И запомните одну вещь. При наличии аллергических заболеваний у вас или близких родственников не стоит пользоваться обычными питательными смесями - лучше сразу ввести в рацион питания ребенка профилактические продукты.

  После 5 месяцев к ним следует прибавить гипоаллергенные продукты прикорма. К таковым относятся рисовая, гречневая и кукурузная каши, оливковое масло, мясное пюре из индюшатины, баранины и крольчатины, из фруктов - груша. После первого года диета ребенка должна исключать те продукты, которые у вас когда-либо вызывали аллергию, и максимально соответствовать вашему режиму питания во время беременности. Если жизнь вашей семьи сопровождает мочекаменная болезнь, то профилактические мероприятия в первый год рождения ребенка опять-таки основаны на грудном вскармливании и на специальных питательных смесях.

 Кроме того, очень важное значение имеет вода для восстановления сухих продуктов. В ней не должно быть токсичных веществ, повреждающих почки новорожденного - в первую очередь, солей тяжелых металлов, нитратов, пестицидов.

  Поэтому, если вы пользуетесь обычной питьевой водой, то ее надо обязательно отстаивать, кипятить, пропускать через очищающие фильтры. Оптимальный же выход - покупать детскую воду, по крайней мере, до тех пор, пока малышу не исполнится год. Разведенные на экологически чистой воде молочные смеси и продукты прикорма практически не меняют своей композиции, а значит и своих целебных свойств. Пища хорошо перерабатывается и всасывается, следовательно, ваше дитя значительно меньше рискует заболеть мочекаменной болезнью. И в этом смысле заслуживает особого внимания "Хумана детская вода", в которой нет даже намека на тяжелые металлы и прочие соли.

  Конечно, на здоровье ребенка, предрасположенного к нефропатии, положительно скажется и щадящая диета в первые годы жизни. Если причиной мочекаменной болезни у вас является избыток оксалатов в организме, то вашему малышу в профилактических целях подойдут картофельно-капустная диета, а также отварное мясо в ограниченном количестве, сметана, творог, молоко, блюда из круп и теста, несладкие фрукты. При избытке фосфата кальция - мясо, рыба, мучные блюда, сливочное и растительное масло, лимоны, кислые сорта яблок, брусника, красная смородина, тыква, горох. При излишке уратов - молочные продукты, яйца, мучные изделия, рис, овощи и фрукты.

  И последнее. Ваши дети родят здоровое потомство, если вы сегодня об этом позаботитесь.

Татьяна ВАСИЛЬЕВА
«Женское здоровье»

комменты
Дренажный чудо-напиток Дренажный чудо-напиток Диета
Одна из причин полноты — задержка жидкости в организме, и именно в жировых клетках. Жировая ткань обладает способностью впитывать и удерживать воду, как губка.
Десять самых приятных звуков для человека Десять самых приятных звуков для человека Забытые методики
А знаете ли Вы, что секундный звук способен изменить ваше настроение на целый день? Чтобы воспользоваться этим замечательным свойством звуков, нужно знать самые чарующие из них.