Сезон клубники открыт. Лечимся со вкусом

Вот и клубника появилась. Совсем скоро в более южной части России сезон будет в полном разгаре. Разговор о лечебных свойствах хорошо известных растений, выращиваемых нами на дачных участках продолжает фитотерапевт Галина Матвеева.

Доктора смотрят на клубнику прежде всего с точки зрения пользы. Так вот, ее ценность определяется прежде всего высоким содержанием минералов и витаминов. Так, по содержанию главного антиоксиданта витамина С клубника уступает только черной смородине. В пяти клубничных ягодках средней величины аскорбиновой кислоты столько же, сколько в одном крупном апельсине. Здесь много никотиновой кислоты, рибофлавина, рутина, фолиевой кислоты, незаменимых для работы сердца и сосудов, суставов, для поддержания женского здоровья. Не случайно настой ягод и листьев клубники (2 ст. ложки свежих ягод или 1 ст. ложку листьев, пить 4 раза в день по четверти стакана) издавна применяли при гипертонии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, артрите, ревматизме, маточных кровотечениях.

Читайте также: Мандарин ставит барьер ожирению на генетическом уровне

Еще раз про кладовую

Клубника — настоящая кладовая микроэлементов. Она содержит железо, магний, марганец, а также калий, кальций, цинк, фосфор, медь, йод, кремний. Благодаря минеральным солям ягода оказывает мочегонное и потогонное действие, нормализует обмен веществ, улучшает кроветворение, а потому рекомендуется при анемиях, ломкости сосудов, подагре, желчнокаменной и почечнокаменной болезни, для очищения организма от токсинов при перегрузке печени и почек, выведения лишней воды при отеках. К примеру, четверть стакана свежего клубничного сока утром натощак в течение ягодного сезона принимают при желчнокаменной болезни.

За счет богатого содержания органических кислот — яблочной, лимонной, молочной, этилметилсаллициловой (последняя в организме превращается в природный биологически усвояемый аспирин) клубника обладает выраженными противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Поэтому свежие ягоды или настой полезно принимать как профилактическое средство в период простудных заболеваний и гриппа, для предупреждения от инфекций. Проверен эффект клубники при болезнях желудочно-кишечного тракта — гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах. Водным настоем свежих или сухих ягод (2 ст. ложки на стакан кипятка) полощут ротовую полость при ангинах и стоматитах. Это помогает также устранить неприятный запах изо рта.

Диабетикам — тоже польза

Клубника, несмотря на свой сладкий вкус, обладает сахаропонижающим действием, поэтому ее смело можно употреблять при сахарном диабете. Незаменима эта ягода в лечении ожирения и целлюлита. Для тех, кто хочет похудеть, если у вас нет на нее аллергии, можно провести клубничные разгрузочные дни: съедать ежедневно от 1 до 1,5 кг.

Клубника — замечательное косметическое средство. Маски из нее придают коже эластичность и упругость, отбеливают, подсушивают и залечивают угревую сыпь, сужают расширенные поры. Чтобы сделать такую маску, сначала протрите кожу соком свежей клубники, а потом наложите на лицо марлю с завернутой в нее ягодной кашицей. Спустя 15-20 минут смойте теплой водой или ватным тампончиком, смоченным в прохладном молоке.

Выведет веснушки…Для выведения веснушек, пятен на лице, а также лечения угрей, экзем, дерматитов, лишаев хорошо использовать клубничную настойку (200 г свежих ягод настаивать на 300 мл водки 30 дней). Протирать этой настойкой кожу лица (перед применением развести кипяченой водой в пропорции 1:1). Кстати, это средство используют и для лечения ран и порезов.Мы перечислили еще не все достоинства клубники, но, наверное, уже всем стало понятно, откуда рекомендация съедать в каждый сезон не менее 5 кг свежих ягод. Жаль, что сезон короткий. Его можно продлить, если клубнику засушить или заморозить про запас.

Местно используют настой листвы и ягод клубники для полоскания ротовой полости, Внутренне настой сушенных ягод (2ст. ложки на 200мл кипятка) принимать по 2 ст. ложки 4 раза в день. Настой листьев клубники (2 ст. ложки на 200 мл кипятка) принимать по 1ст. Ложке 4 раза в день. Настой листьев (1:10) служит также для лечения кожи при дерматитах.

Григорьева Александра
комменты
Sony запатентовала контактные линзы, записывающие увиденное Sony запатентовала контактные линзы, записывающие увиденное Здоровье
Компания запатентовала уникальную концепцию контактных линз, которые не только делают снимки и записывают видео, но и выступают хранилищем информации.
Человеческий мозг — самый продуктивный в живой природе Человеческий мозг — самый продуктивный в живой природе Профилактика
Он составляет до 2,5% массы тела и способен развиваться на протяжении всей жизни. Если взглянуть на мозг с точки зрения науки, станет понятно, что каждый человек — настоящий супермен.