Детей в лагерях Челябинска кормили отравой

В Челябинске прокуратура Тракторозаводского района обнаружила грубейшие нарушения санитарных норм при организации питания детей в летних детских лагерях, открытых при школах.

Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, в пришкольные лагеря Тракторозаводского района поставлялась молочная продукция с истекшим сроком годности. Скоропортящиеся товары транспортировались и хранились с нарушением санитарно-эпидемиологических требований и не имели товаросопроводительных документов.

Читайте: Массовое отравление детей в России: родители боятся отправлять детей в детские сады.


В частности, поставляемое в столовые импортное мясо хранилось в размороженном состоянии, без надлежащей упаковки и тары. Результаты лабораторных испытаний мяса говядины и кур, сыра показали, что продукты содержали повышенное количество микроорганизмов, бактерию группы "кишечная палочка".

В мясе говядины обнаружено повышенное содержание токсичного элемента кадмия, который негативно влияет на органы дыхания, рост человека, мозговуюдеятельность, иммунную систему.

"Указанная продукция запрещена для употребления детьми в качестве пищевого продукта", - говорится сообщении прокуратуры. Отмечается, что просроченные и запрещенные продукты в пришкольные лагеря поставляло ООО "Детское общественное питание - ДОП".

При этом проверка показала, что заведующие столовыми летних лагерей не проверяли продукты, а районная межведомственная комиссия по организации отдыха и детей в летний период не проверяла школы района. Материалы по выявленным нарушениям направлены в следственные органы для проведения доследственной проверки.

ИА "Интерфакс"
комменты
Блинчики из овсянки. Идеальны для фигуры Блинчики из овсянки. Идеальны для фигуры Ваше здоровье
Как их испечь ко всеобщему удовольствию.
Русский эликсир здоровья. Простокваша Русский эликсир здоровья. Простокваша Диета
Как просто приготовить простоквашу.