Нехватка витамина B нарушает работу мозга

Сотрудники университета Тафтса доказали, что недостаток витаминов группы B может негативно сказаться на функционировании головного мозга.

Был проведён эксперимент на мышах, в ходе которого из рациона грызунов исключили продукты, содержащие фолиевую кислоту, а также витамины B 6 и B 12. В результате у животных были выявлены явные нарушения нормальной работы мозга, заключавшиеся в ухудшении памяти и познавательных способностей. Данные изменения были настолько сильными, что их можно было сравнить с ухудшениями работы мозга в пожилом возрасте.

Учёные считают, что нехватка витамина B является причиной скопления в крови большого количества аминокислот. Этот фактор в свою очередь может вызвать определённые нарушения обмена веществ, которые крайне негативно сказываются на умственных способностях, сообщает MedLinks.ru.