Роспотребнадзор рассказал о полезных и вредных свойствах пальмового масла
Роспотребнадзор рассказал о плюсах и минусах пальмового масла. медицина, здоровье, продукты, питание, пальмовое масло, Роспотребнадзор

Специалисты ведомства отмечают, что в пальмовом масле содержатся витамины А и Е. Кроме того,  оно помогает уменьшить долю трансжиров, которые используются в процессе производства кондитерских изделий.

В пальмовом масле содержится много каротиноидов и витамин A.

Кроме того, у пальмового масла очень высокий коэффициент усвоения - 95,8%. 

К плюсам данного продукта также относится то, что в пальмовом масле содержится низкое содержание холестерина и высокий уровень олеиновой кислоты.

Также в Роспотребнадзоре отметили, что чрезмерное употребление пальмового масла может стать причиной ожирения и связанных с ним заболеваний. К недостаткам этого продукта относится низкий уровень содержания полиненасыщенных жирных кислот семейств Омега-3 и Омега-6.

Представители ведомства добавили, что связь пальмового масла с сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака, не доказана.

Пальмовое масло часто используется в процессе производства детского питания, потому что его смесь с другими жирами позволяет получить соотношения кислот, характерного для грудного молока.

Стоит напомнить, что Минздрав признал, что пальмовое масло безвредное.

Фото: www.motti.ru

Читайте также:

Модифицированные продукты провоцируют рак

Яйца, рыба и алкоголь. Чем полезны? 

Психолог-диетолог: какие сладости безопасны для здоровья

Диетологи рассказали, чем могут быть опасны сухофрукты

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках...

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

ОмезПапазолЭспумизанНо-ШпаСумамедНимесилДротаверинБеллалгин.

Врач рассказал, почему яблочные семечки могут быть опасны Врач рассказал, почему яблочные семечки могут быть опасны Здоровье
Главврач детской клинической больницы им. З. Башляевой Исмаил Османов рассказал, что детям не рекомендуется есть больше одного яблока в день.
В Калуге приставы взыскали с врача-взяточника штраф в 4,5 миллиона В Калуге приставы взыскали с врача-взяточника штраф в 4,5 миллиона Здоровье
В Калуге приставы взыскали штраф с обнинского врача, которого осудили за коррупционное преступление.