Специалисты рассказали, как именно жирная пища влияет на организм

Специалисты узнали, как именно жирная пища разрушает тело изнутри. 17512.jpeg

Ученые утверждают, что чрезмерное употребление жирной пищей приводит к нарушениям микрофлоры кишечника. В итоге у человека может развиться диабет, заболевания сердца и сосудов, а также инсульт. К такому выводу ученые пришли в результате эксперимента, в котором участвовали более 200 человек в возрасте от 18 до 35 лет.

Участников эксперимента поделили на группы. В первой группе процент жиров составил 20% от общего потребления калорий (уровень ниже рекомендованной нормы), у второй — 30%, у третьей — 40%. Через шесть месяцев ученые проверили, как рацион повлиял на микрофлору кишечника участников. У участников всех трех групп снизился вес. 

Больше всего потеряли в весе участники первой группы. Кроме того, у них понизился уровень холестерина, липопротеинов низкой плотности, уменьшился объем талии.

Стоит отметить, что в микрофлоре участников первой группы увеличилось число бактерий, которые связаны с низким уровнем холестерина.

У участников из второй и третьей групп был выявлен рост числа бактерий, которые связаны с высоким уровнем холестерина. Употребление жирной пищи вызвало изменения в метаболизме длинноцепочечных жирных кислот. Также в организмах участников повышалась концентрация соединений, вызывающих воспаление.

Фото: 24.kz

Читайте также:

Саркоидоз развивается из-за воспалительных процессов и может иметь генетическую связь Саркоидоз развивается из-за воспалительных процессов и может иметь генетическую связь Здоровье
Саркоидоз является состоянием здоровья, при котором в различных частях тела образуются небольшие узелки, известных как гранулемы.
Синдром беспокойных ног: причины непреодолимого желания постоянно ими двигать Синдром беспокойных ног: причины непреодолимого желания постоянно ими двигать Ваше здоровье
Синдром беспокойных ног - это неврологическое расстройство, отмеченное симптомами неприятных ощущений и неконтролируемого желания двигать ногами.