Клюква защищает зубы намного лучше нового "Орбита"
Клюква издавна известна своими полезными качествами, однако в результате последних исследований выяснилось, что она также и очень полезна для зубов.
Ученые Рочестерского университета в Нью-Йорке установили, что клюква предотвращает гниение зубов и образование в них дырок. Результаты своего исследования они опубликовали в научном журнале Caries Research.
В ягодах клюквы содержатся вещества, не дающие бактериям задерживаться на зубах. Ученые также обнаружили, что у тех участников эксперимента, кто регулярно употреблял в своем рационе клюкву, на зубах не появилось пятен, которые обычно образуются в результате взаимодействия пищи, слюны и кислоты и являются местом скопления болезнетворных бактерий. Жевательная резинка в таких случаях бессильна.
« Очень важно найти соединения, препятствующие появлению дырок в зубах », говорит координатор исследования.
Сейчас основная цель ученых состоит в том, чтобы выявить и получить искусственным путем химические соединения, содержащиеся в клюкве, которые защищают зубы. После чего добавить их в состав зубной пасты. Пока ученые не знают какие это вещества и почему они настолько эффективны. Cообщает Рейтер.
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
- Врач-невролог назвала самые опасные продукты для гипертоников.
- Чеснок: почему он необходим человеку?
- Диетолог Кабанов рассказал о правилах в Новый год для здоровья пищеварения
- Врач Сейц рассказал, что зеленый чай укрепляет здоровье мозга
- Гастроэнтеролог Екатерина Мельникова рассказала о способах борьбы с бессоницей
- Диетолог Марина Сорокина: 2 литра воды в день это миф
- Кардиолог Павличенко рассказала о здоровых заменах сахара
- Врач-офтальмолог Меркулова поделилась продуктами для здоровья глаз