Острая пища продлевает жизнь. Видео

Китайские ученые пришли к выводу, что продолжительность жизни человека во многом зависит от рациона его питания. По их мнению, острая пища способна снизить риски преждевременной смерти на 14%.

Ученые провели исследование, какое влияние на здоровье оказывает острый перец, проследив за режимом питания почти 500 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 30 до 79 лет из 10 провинций КНР.

В рамках исследования, добровольцы рассказали ученым о своих кулинарных пристрастиях, уровне образования, работе, доходе, хобби и вредных привычках. Наблюдения производились в течении 7 лет.

Выяснилось, что показатели уровня смертности существенно снижались для тех участников эксперимента, которые несколько раз в неделю употребляли в пищу остро приправленные блюда. По словам ученых, любители острой пищи, употребляющие блюда с перцем чили не менее трех дней в неделю, снижают риск внезапной смерти на 14% по сравнению с теми людьми, которые стараются питаться острыми блюдами реже одного раза в неделю.

Отметим, что подобная тенденция просматривалась и для тех участников эксперимента, которые включали в свой рацион блюда с перцем чили от одного до двух раз в неделю. Продолжительность жизни этих людей увеличивалась на 10% по сравнению с теми, кто употреблял острые приправы лишь время от времени.

По данным исследователей, продолжительность жизни человека может продлить капсаицин - важнейший компонент перца чили. Доказательством этой гипотезы, по мнению китайских исследователей, является тот факт, что самые лучшие результаты по продолжительности жизни показывали те участники эксперимента, которые приправляли свою блюда исключительно свежим перцем чили, так как свежая приправа содержит гораздо больше капсаицина, чем ее сушеный вариант. 

Так что эксперты отмечают, что в умеренных количествах острая пища действительно способна продлевать жизнь.

 

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "MedPulse" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках...

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

ОмезПапазолЭспумизанНо-ШпаСумамедНимесилДротаверинБеллалгин.

ДНК человека может распространяться через прикосновения и предметы ДНК человека может распространяться через прикосновения и предметы Что новенького?
Следы ДНК человека на различных предметах, прежде всего, интересуют судебных медиков, поскольку факт их обнаружения на теле жертвы, на месте или орудиях преступления может стать весомой уликой.
Выгул собак как одна из причин травматизма у пожилых людей Выгул собак как одна из причин травматизма у пожилых людей Здоровье и профилактика
По данным американского исследования, в возрастной группе старше 65 лет число переломов, полученных в ходе прогулок с собаками, имеет тенденцию к росту, особенно среди женщин.