Словарь научных терминов
Хвойное масло

ХВОЙНОЕ МАСЛО, эфирное масло зелени хвойных пород деревьев. Бесцв. или слабоокрашенная, обычно не р-ри-мая в воде жидкость с характерным хвойным запахом. Многокомпонентная смесь летучих орг. соед., среди к-рых преобладают продуцируемые растениями моно-, сескви-и дитерпены (см. Тертны)и их кислородсодержащие производные (спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, к-ты). Хим. состав зависит от породы деревьев, места их произрастания и способа получения X. м. Содержание масла в зелени (хвое, побегах, коре) хвойных деревьев: в сосновой 0,8-1, еловой 0,1-0,3, пихтовой 2,5-5% от массы абс. сухого сырья.

Среди разных видов X.м. особенно изучено пихтовое масло, получаемое отгонкой с водяным паром из зелени пихты сибирской (Abies sibirica), лучше из свежих побегов. Бесцв. или от светло-желтого до зеленоватого цвета жидкость; http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/3/8/16238.jpeg 0,894, http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/3/9/16239.jpeg 1,469-1,472. В состав масла входит более 100 компонентов, из к-рых основные: a-пинен (10-30%), камфен (10-25%), борнилацетат (30-40%), борнеол (1-6%), 3-карен (5-10%), сесквитерпеновые углеводороды и спирты (2-4%, в т.ч. до 40% кариофиллена), сантен (2,3-диме-тил-2-норборнен, 3-4%). Обладает биол. активностью и антимикробным действием; применяется для синтеза мед. камфоры и др. лек. ср-в, в парфюм.-косметич. произ-вах, бытовой химии (в качестве отдушек). Объем пром. выпуска в СССР 600-650 т в год (1989).

Еловое и сосновое масла выделяют отгонкой с острым паром из бензинового экстракта измельченной зелени; в результате получают фракции: легкое масло (http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/4/0/16240.jpeg0,815-0,840), среднее масло (http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/4/1/16241.jpeg 0,845-0,875), тяжелое масло (http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/4/2/16242.jpeg 0,88-0,92). Последнее - прозрачная маслянистая жидкость желто-зеленого цвета с характерным запахом, мало р-ри-мая в воде, легко раств. в этаноле, эфире, бензине;http://www.medpulse.ru/image/encyclopedia/2/4/3/16243.jpeg 1,488-1,496. Содержит в осн. монотерпеновые спирты и их сложные эфиры. Используется для синтеза лек. ср-в с целью лечения почечно- и желчнокаменной болезней, холецистита.

Лит.: Рудаков Г. А., Химия и технология камфары, 2 изд., M., 1976; Ягодин В.И., Основы химии и технологии переработки древесной зелени, Л., 1981. Б.А.Радбиль.


B-хлорэтилфосфит Халькогениды Халькогены Хана правило Характеристика халькогенов Характеристические функции Хартри-фока метод Хвойное масло Хека реакция Хелетропные реакции Химическая Химическое равновесие Химическое сродство Химия Химия высоких энергий Химия древесины Химия твёрдого тела Химмотология Химозин Химотрипсин Хиназолин Хиназолиновые алкалоиды Хинакридоновые пигменты Хингидрон Хингидронный электрод Хинизарин Хинин Хиноксалин Хинолизидин Хинолин Хинолиновая кислота Хинолиновые алкалоиды Хинониминовые красители Хинонимины Хиноны Хинофталоновые красители Хинуклидил-3-бензилат Хинуклидин Хиральность Хироптические методы Хитин Хладагенты Хладоны Хлопина закон Хлопковое масло Хлор Хлора оксиды Хлораль Хлорамины Хлоранилины Хлорантрахиноны Хлораты Хлорацетофенон Хлорбензальдегиды Хлорбензол Хлорбутилкаучук Хлориды Хлорирование Хлорированные полиэтиленовые лаки Хлористая кислота Хлористый водород Хлориты Хлоркаучуки Хлоркаучуковые лаки Хлорксилолы Хлорметилирование Хлорнафталины Хлорная известь Хлорная кислота Хлорнитробензолсульфокислоты Хлорноватая кислота Хлорноватистая кислота Хлоропрен Хлорофиллы Хлороформ Хлорпарафины Хлорпикрин Хлорпропионовые кислоты Хлорсеребряный электрод Хлортолуолы Хлортриазиновые красители Хлоруксусные кислоты Хлорфенолы Хлорциан Холевая кислота Холестерин Холецистокинин Холин Холинолитические средства Холодильные процессы Хорионический гонадотропин Хоуорса формулы Хризен Хром Хрома галогениды Хрома карбонилы Хрома оксиды Хрома сплавы Хрома сульфаты Хрома хлориды Хромазурол Хроматин Хромато-масс-спектрометрия Хроматография Хроматография на бумаге Хроматы Хромовые красители Хроморганические соединения Хромосомы Хромосомы гомологичные Хромотроповая кислота Хромофоры Хромпиразолы Хроноамперометрия Хронопотенциометрия Хунда правила Хунда случаи связи Хунсдиккера реакции Хэммонда постулат Хюккеля метод