Справочник лекарственных трав
Ваниль

Орхидные - Orchidaceae.

Аптечное наименование

собранные незрелыми и ферментированные плоды ванили - Vanillae fructus (ранее: Fructus Vanillae).

Ботаническое описание

Эта орхидея представляет собой лиану с мощным стеблем. Она поднимается высоко в кроны деревьев, где закрепляется воздушными корнями. Крупные цветки опыляются пчелами и колибри. Родина - Мексика, там же она и выращивается, а также в Эквадоре, Боливии, Бразилии, на Яве и Шри-Ланке, на Мадагаскаре и в Восточной Африке.

Действующие вещества

ванилин и другие пахучие компоненты, смолы, слизь, дубильное вещество, жир и ферменты. Применяется в качестве добавки ко многим галеновым препаратам. Ранее использовалась для усиления потенции. Употребляется преимущественно как пряность.

www.yoki.ru: Американцам предложили мороженое со вкусом бекона
03.06.2011
… данным производителей мороженого, за три жарких месяца лета продается до 70 процентов годового объема прохладительного десерта. До недавнего времени, 7 из 10 американцев покупали шоколадное, ванильное или клубничное мороженое. Оставшиеся 30 процентов искали что-то необычное. Именно для них компании начали предлагать десерты с самым неожиданным вкусом. …
www.pravda.ru: Армия клонов с ароматом ванили
12.05.2011
… является одной из самых дорогих специй на нашей планете. А все потому, что ванильную орхидею чрезвычайно сложно выращивать. Однако недавно малазийские ученые нашли способ решить эту проблему. Им удалось наладить процесс клонирования драгоценного растения. Из-за этого, возможно, в …
www.pravda.ru: Пенелопа Крус получила звезду на Аллее славы в Голливуде (+видео)
02.04.2011
… в Голливуд. Там она снялась с Мэттом Дэймоном в фильме "Неукротимые сердца", Джонни Деппом ("Кокаин"), Николасом Кейджем ("Выбор капитана Корелли"), Сальмой Хайек ("Бандитки") и Томом Крузом ("Ванильное небо"). …
www.pravda.ru: Медики запретили мороженое из женского молока (видео)
02.03.2011
… под названием "Беби Гага" представляет собой мороженое, приготовленное из смеси грудного молока, мадагаскарской ванили и лимонной цедры. Продавалась новинка за 14 фунтов (22,5 доллара) за порцию. При этом каждая женщина, сдавшая молоко на мороженое, получила вознаграждение в 15 фунтов (25 долларов) за каждые 10 …
www.pravda.ru: Китай отмечает праздник Середины осени
22.09.2010
… "подгоняются" под вкусы потребителей: юэбины делают йогуртовыми, кофейными и ванильными. В преддверии праздника перекусить лунным пряником можно практически в каждой кофейне. В кондитерских они обходятся в 15 юаней (2,5 доллара) за …
www.yoki.ru: В США не будет ароматизированных сигарет
23.09.2009
… курильщики больше не увидят на прилавках магазинов сигарет со вкусом конфет, фруктов, трав, ванили, гвоздики и шоколада. Теперь производство и продажа таких сигарет под запретом. Исключением стали сигареты с ментолом и сигары. …
www.ecosever.ru: Австрия: мороженое для собак
16.07.2007
… ее словам, больше всего животным нравится ванильное мороженое, а также сорта с добавлением риса, сои и собачьего печенья, сообщает …
www.yoki.ru: Производители выпустили мороженое для собак
14.07.2007
… мороженого. Идея создания собачьего мороженого принадлежит владелице заведения Симоне Леонардини, которая сама держит трех собак.По ее словам, больше всего животным нравится ванильное мороженое, а также сорта с добавлением риса, сои и собачьего печенья, передает РСН. …
www.yoki.ru: Вафельный рожок с вишней за миллион долларов
13.06.2007
… Так, например, сделала компания Bruster's Ice Cream, выставившая на продажу мороженое за 1 млн долларов.Как сообщает Пир Индустрия, такая необычайная цена на «ванильный рожок с вишней» получилась в результате замены всех необходимых ингредиентов угощения на драгоценные металлы и камни. Свое эксклюзивное мороженое компания Bruster's Ice Cream доверила сделать …
www.yoki.ru: Мороженное стоимостью в 100$ выпущено к юбилею ресторана
14.05.2007
… стоит 100$.Кроме уникальной цены, мороженое обладает уникальным вкусом и составом.Сообщается, что для приготовления десерта берутся 5 шариков ванильного мороженого высшего сорта, сделанного из ванильных бобов Таити и Мадагаскара, кладутся в хрустальный бокал и покрываются съедобным золотым листом. Затем конструкция посыпается крошкой самого дорогого …
www.medpulse.ru: Как приготовить любовный эликсир тройной силы
02.05.2007
… напиток «Амур» для людей с сильной половой конституцией. 1 чайная ложка женьшеня, 1 чайная ложка ореха колы, 1 чайной ложки имбиря, 1 чайной ложки натуральной ванили, сок одного лимона, мед по вкусу (и если нет на него аллергии), настойка фейхоа - по вкусу, 1 столовая ложка кленового сока, щепотка острого красного перца. Все смешать. Смесь …
www.yoki.ru: "Не чеши яйца! Не возбуждай Яшина!"
22.03.2007
… бизнесмена Володи Химченко в такой ситуации и слюни пускал по этому поводу, Володя ему бы яйца вмиг оторвал. Если они, конечно, у этого Ильи имеются, в чём я и мои подруги из группы "Милые ванили" крайне сомневаемся. …
www.yoki.ru: Кофе из кошачьих экскрементов популярно в США
11.01.2007
… в их желудке зерна извлекаются из экскрементов, и из них готовят напиток. Зерна обжаривают при температуре 30 градусов. Кофе выходит густым, практически как горячий шоколад, и имеет вкус ванили. Сообщает MIGnews.com. …
www.yoki.ru: Гвен Стефани: секреты обольщения (фото)
07.12.2006
… работа, в которую ты вкладываешь частичку себя, свою индивидуальность, свои предпочтения. Моим поклонникам могу сказать, что в этом аромате есть всё запахи, которые так нравятся мне самой – ваниль, карамель, цветочная нота, свежесть прибоя. Я также принимала участие в создании оформления и упаковки», пишет Hello!. …