Архив 2014-05-11
Майская картошка: есть ли там нитраты? Майская картошка: есть ли там нитраты? Диета
Уже сейчас, в мае, мы имеем возможность попробовать молодую картошку нового урожая. Правда, она привозная – из Израиля или Азербайджана. Своя будет не скоро. Некоторые считают, что любая ранняя картошка битком набита всевозможными нитратами – по-другому ее, дескать, и вырастить нельзя. Так ли это? Что же там - в молодом и раннем картофеле?