Архив 2011-07-02
Салат из одуванчиков - хит сезона и помощь печенке Салат из одуванчиков - хит сезона и помощь печенке Диета
Одуванчик в основном едят в Западной Европе и особенно во Франции, где его даже разводят в теплицах как салатное растение. В русской кухне салаты из свежей зелени не были известны примерно до эпохи Екатерины второй, да и после этого подавались только в домах знати. В горечи листьев заключена главная ценность одуванчика, как лекарственного растения.