Архив 2005-05-01
Яблочные пирожки Софьи Толстой Яблочные пирожки Софьи Толстой Диета
Софья Толстая - автор "Поваренной книги", жена и помощница Льва Толстого, готовила свою рукопись к публикации. Но прижизненного издания не состоялось, и забытая рукопись более ста лет пролежала в архиве. Толстовские записки о кулинарии и секретах домашнего хозяйства, на наш взгляд, и сегодня имеют практическую ценность.